刺身醬油を探しているなら鹿児島県の甘い醬油も試す価値有り

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刺身醬油は甘いほうが好きだ!なんて方は鹿児島県の醬油を試してみてはいかがでしょう?

鹿児島県の醬油ってめちゃくちゃ甘いんですよ。鹿児島県民は甘い醬油に慣れているから、他県では当たり前の「キッコーマン」は辛くて使えない人も多い。

日本一甘いという声もあるほどの鹿児島の醬油はまとめサイトにも載ってました。

http://matome.naver.jp/odai/2137062659634798701

この甘い醬油は県外ではどうなんでしょうか?僕はキッコーマンもいける派なのですが、鹿児島の甘い醬油も好きです。

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鹿児島では王道のカネヨの醬油

まず、鹿児島県では王道のメーカー「カネヨ」の醬油。僕は個人的に「母ゆずり」という醬油が大好きで愛用しています。

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我が家ではこの醬油を愛用しています。母ゆずりで作った煮付けは最高です!カネヨさんは刺身醬油も販売しています。

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恐らく鹿児島県内では一番人気では無いでしょうか?王道の醬油です。最初の母ゆずりで僕は刺身も食べていますが、普通に美味しいです。

ただ、本当に甘いので好き嫌いが分かれるでしょうね。ちなみに薄口の母ゆずりもありますが、濃い口にチャレンジして欲しい所です。

最強の刺身醬油ヤマキュー

僕が一番押すのは「ヤマキュー」の刺身醬油です。こちらも鹿児島で人気がある醬油なので「甘い」のが特徴。

ただ、甘いだけでは無いんですよこれが。甘さの中に「深み」がある醬油で、刺身を食べるには最強と言わせて欲しい醬油です。

これは一度試して貰えると分かるかと。是非、一度「ヤマキューの刺身醬油」を試してみてください。

久保醸造 さしみ醤油 500ml ヤマキュー

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個人的には「カネヨVSヤマキュー」であれば断然ヤマキューを推しますね。

地味に人気のヒシクの醬油

地元でも地味に人気の「ヒシク」の醬油ですが、恐らく紹介した中で一番甘い「刺身醬油」を持っているのも実はこの「ヒシク」なんです。

その名は「専醤(せんしょう)」という刺身醬油です。これ、まじで激甘なので興味ある方は試してみる価値ありますよ。

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刺身醬油は甘い方が好きなんて方は、一度使ってみる事をお勧めします。県内でも結構、刺身醬油では人気のある醬油です。

まとめ

日本一甘いといわれる鹿児島の醬油を試してみてはいかがでしょう?

紹介した中でも「ヤマキュー」の刺身醬油、もしくは「専醤」は試してみて欲しいですね。

紹介した醬油意外にもメーカーはあります、結構、僕の地元では人気のある「マルイ」などもありますね。

ただ、紹介した醬油は個人的なお勧めなのでご了承下さい。

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